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孕妇能吃腊肉吗?

发布时间:2016-05-19 00:00 本文来源: 四川省人民医院辅助生殖医学中心

又到了一年腊梅飘香时节。家家户户的腊肉也开始上桌了。看着香味浓郁、油而不腻的腊肉很多孕妈妈心生疑虑,自己孕期到底能不能吃腊肉?特别是试管婴儿孕妈妈,好不容易怀上宝宝,对吃的就更注意了。四川省人民医院生殖中心专家表示,孕期可以适当的食用,但不宜多吃。

所谓腊肉,是指肉经腌制后再经风干的过程所制成的加工品。因为腊肉性味咸甘平,有健脾开胃的作用,对普通人有一定的好处。然而,对于孕妈咪来说,腊肉的脂肪含量非常高。因此,孕期食用过多腊肉,孕妈妈得妊娠高血压的几率将比其他孕妈妈高。其次,腊肉营养损伤多。在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽,可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。另外,腊肉作为腌制品的一种,里面也存在大量的盐,腊肉食用过多,盐必然超量。孕期盐摄入量过多,容易引起孕期水肿和妊娠高血压。所以,孕期要尽量少吃盐卤食物。

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